Mieszanka pikantna 30 g PLANTICO Zobacz większe

Mieszanka pikantna 30 g PLANTICO

0318

New product

Skład mieszanki:
Nasiona gorczycy 50%
Nasiona rzodkiewki 30%
Nasiona brokuła 20%

Więcej szczegółów

11 szt.

Dostępny

2,42 zł brutto

Więcej informacji

Świeże kiełki nasion mają wyjątkowo wysoką wartość odżywczą. W wypuszczanym przez roślinę pędzie koncentrują się wszystkie składniki odżywcze: witaminy A, C, B1, B6, E, H oraz składniki mineralne i mikroelementy. Są także źródłem białka, kwasów tłuszczowych omega-3 i błonnika. Mają wszechstronny wpływ na nasz organizm, np: obniżają poziom cholesterolu we krwi, wpływają na budowę i odbudowę komórek i tkanek, wpływają pozytywnie na serce, nerwy, skórę, krew i mózg, chronią przed anemią, zapobiegają i leczą przeziębienia, zwiększają odporność, odchudzają i odmładzają. Kiełki możemy spożywać w surówkach, kanapkach, mieszać z twarogami, jajkami, masłem, majonezem. Mogą być dodatkiem do past, zup, sosów, ryżu, ziemniaków, makaronów, farszów. Do ciepłych potraw należy je dodawać pod koniec gotowania.

Skład mieszanki:
Nasiona gorczycy 50%
Nasiona rzodkiewki 30%
Nasiona brokuła 20%

Mieszanka nasion na kiełki skomponowana z gatunków o ostrym, wyrazistym smaku i aromacie. Polecana szczególnie do pikantnych potraw z mięsa i ryb oraz pikantnych sałatek. Dodatek w mieszance kiełków brokuła wspomaga zapobieganie chorobom nowotworowym. Kiełki rzodkiewki mają właściwości bakteriobójcze, a kiełki gorczycy uzupełniają braki witaminy B2.

PRODUKCJA KIEŁKÓW:
Produkcja kiełków jest bardzo prosta do wykonania. Wypłukane nasiona zalać w wyprażonym słoiku na kilka godzin letnią, przegotowaną wodą. Wodę zlać, nasiona przepłukać, słoik przykryć gazą, obwiązać gumką. Odstawić w ciepłe, nie nasłonecznione miejsce, aby nie były gorzkie. Inne metody produkcji kiełków: na ligninie (położyć w naczyniu zwilżony kawałek ligniny czy waty i rozsypać na nim nasiona, należy pilnować by nie przeschły); na gazie (do naczynia nalewamy przegotowaną, letnią wodę, nakrywamy gazą i mocujemy tak, aby środek gazy lekko dotykał wody, na obwodzie wysypujemy nasiona, nie mogą leżeć w wodzie by nie zgniły).